아스타잔틴이란?

우리가 흔히 바닷가재, 게, 새우를 먹기 전

 색은 붉은색이 아니지만 

열을 가해 찌면 색이 변하는 이유가 

바로 아스타잔틴 때문입니다. 

아스타잔틴은 평소 갑각류의 생체 내에서 

단백질과 결합한 색소 단백질 형태로 

존재하다가 열을 가해지면 

단백질 분해 때문에 

고유의 붉은색을 띠게 됩니다. 

눈 건강에도 많은 연구결과가 있는 

아스타잔틴의 효능에 대해 알아보시죠!

아스타잔틴 효능

아스타잔틴에는 항산화 능력이 

뛰어나다고 알려졌고 

노안 개선에도 많은 도움을 줍니다. 

노안의 주된 원인은 

바로 약해진 눈 근육 때문입니다. 

느슨해진 눈 근육, 즉 모양체를

 단단하게 잡아주는 것이 

헤마토코쿠스 속의 아스타잔틴입니다. 

그렇기에 섭취를 꾸준히 하면 

약해진 눈 근육을 바로잡고 

노안을 예방할 수 있습니다.

아스타잔틴이 눈 초점 개선에 

영향을 준다는 연구사례가 있습니다. 

일본의 임상 안과 학회지에 발표된 연구로는

 성인 26명을 대상으로 한 달 동안 

매일 5mg 아스타잔틴을 섭취한 결과

 눈의 피로도가 54% 감소하고 

눈 초점 조절 능력도 

개선된 것으로 확인 됐습니다.

마지막으로 눈 초점 조절 능력 이외에도

 시야 개선에 효과가 있다고 합니다. 

개선 여부를 확인하기 위해 

아스타잔틴을 2주 동안 섭취한 이후 

실제 먼 곳과 가까운 곳을 볼 때 

시야가 37.1% 개선되었습니다. 

또한, 한 연구에 따르면

 4주간 매일 12mg 아스타잔틴을

 섭취한 군에서 초점 조절에 든 수축시간이

 유의적으로 개선되었다고 합니다. 

아스타잔틴 부작용

헤마토코쿠스 속 아스타잔틴을

 과다 섭취 시 피부가 한때 

황색으로 변할 수 있기 때문에 

하루 권장섭취량 4g 이내를 

지켜주는 것이 좋습니다. 

또한, 임산부와 수유부는 섭취를 제한하시고 

꼭 섭취를 해야 한다면 

전문의와 상담 후 결정하시기 바랍니다.

헤마토코쿠스 섭취

헤마토코쿠스는 녹조류로 녹색이지만

 수온 상승, 과도한 햇빛, 염분 농도 증가를 통한

 주변 환경 변화 때문에 

붉은색으로 변하게 됩니다.

아스타잔틴을 풍부하게 

섭취하기 위해 갑각류보다는 

헤마토코쿠스를 먹어야 합니다.

 그 이유는 식품 1g당 아스타잔틴 함량이

 다른 식품보다 엄청난 차이를 보이기 때문에

 보통 효율적인 섭취를 위해서는

 헤마토코쿠스를 선택하는 것입니다.  

시중에 파는 아스타잔틴 건강식품을 

드시면 좋지만 그렇지 못하고 

헤마토코쿠스 추출물을 먹어야 할 때는

 바다 향이 강해 그냥 먹기는 

조금 거북하실 수도 있어서

 차에 타서 연하게 먹거나 

요구르트와 함께 먹는 것을

 추천해 드립니다.