서리태 가격 / 효능 / 부작용 / 먹는방법은?
안녕하세요~! BaByFirtst & Health입니다.
서리태가 방송에서 자주 언급되어
많은 분들이찾으시고 있습니다.
음식으로 다방면에서 활용할 수 있는
밑반찬으로나 건강식품으로
간편하게 드실 수 있습니다.
그렇다면 서리태의 다양한 이점을
지금 바로 보시죠!
서리태 효능
서리태 안에는 안토시아닌 성분이 많지만
비타민 E, 카로티노이드, 사포닌 등의 노화를 예방하는
항상화 물질이 일반 콩보다 4배나 많습니다.
내용을 보충하는 근거로 안토시아닌 성분이
항산화, 항암에 효과가 있다는 연구결과도 있습니다.
서리태는 화병이 심해지는 시기에
드시면 굉장히 좋습니다.
특히 중년 갱년기 여성의 경우
에스트로겐이 감소하면서 예민해지기 쉬운데
서리태 안에는 콩 중에서
유사 에스트로겐이 가장
많이 함유되어 있기 때문에
드시면 효과적입니다.
동의보감이나 한의학에서 검은콩은
신장을 튼튼하게 한다는 내용이 있습니다.
하지만 높은 칼륨으로
애초에 신장질환이 있으신 분은
주의하셔야 합니다.
서리태에는 칼슘과 아미노산이 풍부하여
어른과 아이 모두에게 이로운 점이 있습니다.
어른은 골다공증을 예방할 수 있고
아이는 라이신(아미노산)이 풍부하여
성장 및 발달에 도움을 줍니다.
아마 남성들은 탈모 때문에
검은콩 종류나 서리태를 많이 찾으실 겁니다.
서리태에는 플라보노이드 성분이
들어있어서 혈액순환을 원활하게 해주며
두피가 영향을 받기 때문에
효과가 있습니다.
또한 탈모 예방 샴푸에도
자주 사용하는 성분으로
아르기닌과 시스테인이 함유되어
모발이 건강하게 자라도록 탈모를 예방합니다.
서리태 가격
서리태를 구매하실 때
온라인에 1kg에 16000원 하는 곳도 있고
2kg 16000원 하는 곳도 있지만
보통 리뷰 등을 봤을 때 괜찮은 평이 있다면
2kg 16000원을 사셔서 양도 챙기시고
품질도 챙기시면 좋을 것 같습니다.
또한 산지에 가서 구입하시거나
하실 때는 터무니없는 가격은 사지 않는 게 좋겠죠?
서리태 먹는 방법
에어프라이어 서리태 볶기
1. 콩을 깨끗하게 씻은 후 2시간 정도 불려줍니다.
2. 에어프라이어에 서리태를 잘 펴서 놓습니다.
3.180도 10분을 돌려주는데
중간 확인하고 덜 익은 것 같다면
다시 180도 10분을 돌려줍니다.
5. 맛있게 드시면 됩니다.
서리태 부작용
모든 음식은 과도하게 먹으면
살이 찌기 십상이죠?
서리 콩도 마찬가지로 과하게 먹으면
오히려 체중이 증가하고
역효과로 속 쓰림, 위산, 역류, 설사 등 장 기능에
문제가 생길 수 있습니다.
또한 서리태는 1200mg 이상의
고칼륨을 함유하고 있어
신장질환이 있다면
전문의와 상담 후 섭취하시기 바랍니다.
서리태가 차에서나 어디서나
먹기 쉽다고 너무 과하게 드시면
오히려 탈이 날 수 있으니
적당하게 드셔도
꾸준히 드시면 효과가 나타나기 때문에
무리해서 드시면 안 됩니다!
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